Lækker gryderet, som vi herhjemme kalder ruskumsnusk :)
4 pers.
Ingredienser;
3 Kyllingefileter
1 blendet løg
1 ds. hakket tomat
Paprika
Salt
Peber
Fløde
Cocktailpølser
Fremgangsmåde;
Kyllingen skæres i tern og steges i lidt margerine i en gryde sammen med lidt salt, peber og paprika.
Når det har fået lidt farve tilsættes det blendede løg og det får et par minutter under omrøring.
Tilsæt de hakkede tomater og lad det simre under låg en halv times tid.
Tilsæt fløde til passede smag og konsistens.
Tilsæt til sidst pølserne.
Smag evt. til med salt, peber og paprika.
Kan serveres med:
Kartoffelmos
Ovn kartofler
Ris
Ingen kommentarer:
Send en kommentar