Kanelkage

Ingredienser til kagen;
125 gram smør
400 gram sukker
400 gram hvedemel
4 tsk. kanel
2 tsk. natron
½ L kærnemælk


Ingredienser til glasur;
250 gram flormelis
2 tsk. vaniljesukker
1 spsk. kakao
3 spsk. stærk kaffe
50 gram smeltet smør


Fremgangsmåde;
Pisk smør og sukker sammen.
Bland mel, kanel og natron sammen i en anden skål.
Rør skiftevis melblandingen og kærnemælken i dejen.
Hæld dejen i en form beklædt med bagepapir. (24x32)
Bag kagen ved varmluft ved 175grader ca. 35-40 minutter.
Med det samme kagen kommer ud af ovnen, puttes glasuren på.


Spises når glasuren har sat sig.