Hjemmelavet is er bare bedst, uhm det er godt og nemt!
Ingredienser;
½ liter piskefløde
1,5 dl. sukker
Kornene fra 1,5 Vaniljestænger
2 bgr. past. æggeblommer
Fremgangsmåde;
Pisk fløden let, man skal stoppe lige inden det når samme konsistent som flødeskum.
Pisk sukker, æggeblommer og vaniljekorn stiv i en anden skål.
Vend nænsomt æggemassen i fløden og kom det i en lukket beholder og stil det i fryseren med det samme.
Jeg laver gerne min is om morgenen og så er den klar til servering om aftenen :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar